ELABORACIÓN: Vino joven, sin crianza en madera. La vendimia se realiza de manera manual, depositando los racimos en cestas de 12-15Kg.
CATA: Visualmente cereza picota intenso con bellos y alegres ribetes violáceos. Intenso, limpio y brillante. En nariz, juventud en aromas a frutos silvestres, fresa, violetas, jugosa frambuesa e incluso un dulce aroma a gominolas. En boca, vino fresco, afrutado y de fácil paso.
ARMONÍA: Delicioso para tapeo. Ideal con carnes rojas o blancas y salchichas a la barbacoa o a la parrilla y con pollo asado.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16 ºC.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.