Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, sabor suave con un toque dulce que le dá la manteca al envejecerlo.
Una joya para los amantes del buen queso. Un auténtico capricho culinario.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, manteca de cerdo, sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima (derivado del huevo), fermento láctico
| Información Nutricional: | |
| Valor Energético en 100g | 1896 KJ/458 Kcal |
| Grasas | 39,9 g |
| de las cuales saturadas | 28,16 g |
| Hidratos de Carbono | 1,4 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 23,3 g |
| Sal | 1,49 g |
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