Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja.
Este queso artesano es un auténtico placer para los amantes del queso, del Ajo Negro o de las exquisiteces Gourmet.
Unión perfecta en un producto que ofrece unas posibilidades culinarias muy variadas y que te proporciona una experiencia de sabor intensa e inconfundible.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo, lisozima (derivado del huevo), crema de ajo negro, sal, fermento láctico y cloruro cálcico.
| Información Nutricional: | |
| Valor Energético en 100g | 1832 KJ/442 Kcal |
| Grasas | 37,1 g |
| de las cuales saturadas | 24,6 g |
| Hidratos de Carbono | 3,3 g |
| de los cuales azúcares | 1 g |
| Proteínas | 23,6 g |
| Sal | 1,58 g |
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